AbOuT EaTiNg 〞伊莉莎白

首圖直接來個炙燒鮭魚丼!!!

難得休假日 來到了西區的隱藏丼達人向上店用餐

之前剛開在文心路四段與崇德路附近的分店盛大開幕 就已經納入口袋名單已久

不過來到向上店這種比較小規模的分店

因為設計上是走日式居酒屋的風 所以也是別有一番風味

今天用餐的位置是在吧檯 不過完全看不到吧檯內師父哈哈

菜單

木紋封面很有質感 日是氣息迎面而來

內頁

基本上分成生食丼和熟食丼 所以不敢吃生魚片的朋友來這裡還有其他選擇唷 

若是第一次嘗試生魚片丼飯的朋友 也可以要求服務人員做生魚片炙燒 大概五分熟 也是可以的唷~

詳細菜單看這裡(http://www.kakusidon.com/Menu.php)

今天我們點的餐點是兩個丼飯跟兩個小菜

首先是前隨餐附贈的小菜

由左到右分別是地瓜 醃漬過的魚 跟甘梅醃蘿蔔 口味都偏重所以吃下去就好開胃好想吃飯啊哈哈

一品料理-芥末章魚

撲鼻的芥末味  單吃有點凍未條 可能潘潘比較怕辣哈 章魚的肉塊也給的誠意十足

一品料理- 玉子燒

看起來是表面炙燒過以為是熱的燙口  沒想到 咬下去是冰的啊!! 嚇一跳啊哈 不過玉子燒就是不敗兒童美食

鮭魚親子丼 做炙燒

將將~ 因為潘潘本來就喜歡吃鮭魚 一端上桌就好興奮~

上面的鮭魚肉片經過師傅的炙燒感覺又更加美味

每一片鮭魚肉片都有一定的厚度 吃起來有滿足的感覺

再加上鮭魚卵的鹹度 其實是剛剛好的不用再淋醬油上去

當然口味比較重的朋友也是可在自己酌量使用唷~

飯量以女生來說應該算多 吃到一半會想休息一下哈哈

炙比目魚鰭邊丼

另外一個是比目魚鰭邊  因為本身比目魚的油質比較多

炙燒起來更鮮豔欲滴 在淋上鮭魚卵根本是犯規哈哈

大量的蔥花調味 更顯得比目魚的清甜

另外還有附餐的味噌湯 但是潘潘忘記拍拉哈哈 

有興趣的朋友不要忘記事先訂位唷~~

好吃好吃 ^_____^

--店家資訊--

隱藏丼達人 向上店