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招牌

期末考週就是要大吃大喝~ 趁著還沒放暑假 再回台中前一定要來吃一下這間評價棒棒的鐵板燒呀!

店門口

店門

這間位於大雅路上的鐵板燒

真的非常小一間呢!! 比我想像中的還要小!

因此在找的時候要仔細看唷~ 不然一不小心就會錯過了 

 

餐具

餐具

吃飯的位置就在鐵板旁 就跟一般的鐵板燒一樣~

不過用餐的餐具明顯的比較精緻呢!! 

 

菜單

 菜單

yaya 要來點餐嘍~~

 

菜單

菜單

可以看到左手邊的 單人套餐 與 雙人套餐  右邊還有美味單點

套餐 都會附上 飲料 白飯 湯 水果醋 高麗菜 餐後甜點 (火烤香蕉冰淇淋 & 茶凍)

光是單人套餐就會有 一個主餐 跟 兩個配餐 光看菜單就覺得很豐盛耶~~

潘潘這次點的是雙人套餐  松阪豬+牛小排+鮭魚+草蝦+鮮蚵

本來中間的羊小排換成牛小排了 中間的餐都可以換 只要補差額就可以嘍~ 

 

店內

料理台

沒錯歐~ 店內的位置就只有這樣一咪咪 真的是想要求得一位都難~~

 

湯

用茶杯裝的湯 裡面有 海帶 跟 小魚乾 

 

鮭魚

鮭魚

師傅都會詢問鮭魚要全熟還是要半熟的

因為潘潘不喜歡吃太老的肉 所以就選擇半熟的唷~

甜甜的醬油 配上奶油 意外的很搭呢!!

魚肉也很鮮甜 軟嫩 有一種在吃鮭魚生魚片的錯覺 

 

高麗菜

高麗菜

 

高麗菜味道比較淡一點 可能是沒有放蒜頭的緣故

可能潘潘已經習慣蒜頭放很多的高麗菜了哈哈~

 

鮮蚵

牡蠣

歐天啊~ 快看看這個蚵仔~~~

真的非常的好吃歐~

 

好大一顆!!

超級大一顆的!!

建議大家可以用湯匙吃裝蚵仔 再挖一點下面的湯汁 配著洋蔥跟九層塔 

潘潘發明的吃法 XD  口感超級棒唷~

 

水果醋 

水果醋

剛好上給我的們水果醋兩杯是不一樣的

聞起來 黃色的感覺比較酸 所以潘潘就喝紫紅色的~ 

有點像蔓越莓果醋的味道 可能又想喝大苑子了ㄅ 哈哈

 

草蝦

草蝦

太扯拉~ 哪來這麼大隻的草蝦!!

真不知道如果點明蝦會多大隻..

蝦子的熟度控制得剛剛好 肉質還很鮮甜而且彈牙

一吃就知道是很新鮮的海產~

一定要吃蝦頭唷~~ 味道超濃郁的!! 

 

松阪豬

松阪豬

其實我覺得應該要叫醬燒豬才對 哈哈

因為這道松阪豬搭配的醬汁真的很甜耶~ 

不過肉片的厚度剛剛好 非常的薄 因此吃起來不會有肉太老的感覺 (因為豬肉都要全熟咩~)

咬起來還有點脆脆的感覺 不要這麼甜就好了哈哈~

 

牛小排

牛小排

唉唷~ 牛肉的魅力真是無遠弗屆!! 

這道牛小排真的很棒耶~ 聽說都是安格斯牛肉唷

其實我不太清楚是什麼 只知道是牛肉的一種 但聽起來真高級 

牛小排的熟度剛好 調味也剛好 

如果剛好吃到帶油脂的地方 配上肉就會有很滑順 很幸福的感覺 

真不愧是主餐啊!! 真有實力!!

 

火烤香蕉冰淇淋

火燒香蕉冰淇淋  

為什麼叫做火烤呢? 因為在煎香蕉的過程 師傅會淋上不知道什麼(?)的酒

然後香蕉跟冰淇淋都會 『轟』的在鐵板上燃燒

可是偏偏是另外一個離我們位置很遠的師傅在料理甜點 

所以就沒有拍到香蕉燃燒的那一刻... 

因為時節的關係 上面放的是芒果冰淇淋

果然還是烤過的香蕉最好吃了 

是一道很棒的甜點唷~~

 

整個上餐的速度很快 整頓飯吃下來 吃得非常飽

因為你不知不覺被師父塞了好多道菜 

想吃精緻的鐵板燒 一定要來 踢到鐵板 唷~

別忘記訂位唷~ 沒訂位就絕對吃不到的~~  (別不信邪唷~)

 

公休日:星期一

營業時間:11:30~14:30  17:00~21:00

電話:05-2777621

地址:嘉義市大雅路二段582-1號

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    潘潘 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()